日本凄腕职人街是日本的一个展示手艺人技术精湛和艺术传承的网站,于2009年创立,介绍了大阪泉州桐箪笥、京友禅、西陣織、清水烧、奈良筆、堺打刃物、近江上布、紀州漆器、大阪浪華錫器、京鹿子絞等制作工艺以及职人生活,并附店网址、信息。
工艺品是为日常添彩,丰富生活的器物。时代的变换,人们的生活也在变化;人们生活的变化,生活当中使用的器物也在变化。在历史中流传下来的工艺品,不断地打磨成与时代相符形态。
职人,是日语中对于拥有精湛技艺的手工艺者的称呼,以前主要是指传统手工业者,而现在许多掌握着尖端技术的制造业者也可以被称作"职人"。虽然字面上看起来简单,但"职人精神"代表着精益求精,坚韧不拔和守护传统。因此在日本,"职人"是一个令人肃然起敬的称谓。
日本的职人文化在日本封建社会的江户时代开始繁盛起来,由于社会安定手工业发展,日本的商业逐渐形成了以职人为核心的"职人体制"。韩国中央银行曾对世界41个国家经营历史超过百年的老铺企业做过一个统计,发现有200年以上经营历史的共有5586家,其中日本占了3146家而居榜首,所以可把日本称为"老铺大国"。而支撑老铺的便是职人,从这个意义上说,也可以把日本称作"职人国家"。
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